A Cake for Mum

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Tomorrow is Mum’s birthday. Emma and Ben have a plan. They are going to bake a cake. A chocolate cake! Mum loves chocolate.

कल माँ का जन्मदिन है। एम्मा और बेन के पास एक योजना है। वे एक केक बनाते हैं। एक चॉकलेट केक! माँ को चॉकलेट पसंद है।

Dad helps. But Dad isn’t good at baking. He is good at cooking pasta. And he is good at ordering pizza.

पापा मदद करते हैं। लेकिन पापा को केक बनाना नहीं आता है। उन्हें नूडल्स बनाना आता है। और उन्हें पिज्जा मंगाना आता है।

Mum isn’t here today. She is at Grandma’s. That’s good, because the cake is a surprise.

माँ आज यहाँ नहीं है। वह दादी के पास है। यह अच्छा है, क्योंकि केक एक सरप्राइज है।

Emma reads the recipe. She is nine and can already read well. “We need flour, sugar, eggs, butter, milk and chocolate.”

एम्मा रेसिपी पढ़ती है। वह नौ साल की है और उसे पढ़ना आता है। “हमें मैदा, चीनी, अंडे, मक्खन, दूध और चॉकलेट चाहिए।”

Ben is five. He can’t read yet. But he is good at stirring. “I’ll stir!” he shouts.

बेन पाँच साल का है। उसे अभी पढ़ना नहीं आता है। लेकिन उसे मिलाना अच्छा आता है। “मैं मिलाता हूँ!”, वह चिल्लाता है।

Dad fetches a big bowl. Emma fetches the flour. Ben fetches the eggs. One egg falls on the floor. Splat!

पापा एक बड़ा कटोरा लाते हैं। एम्मा मैदा लाती है। बेन अंडे लाता है। एक अंडा फर्श पर गिर जाता है। छपाक!

“Oh,” says Ben. “The egg is broken.” “No problem,” says Dad. “We still have ten eggs.”

“ओह”, बेन कहता है। “अंडा टूट गया।” “कोई बात नहीं”, पापा कहते हैं। “हमारे पास दस अंडे और हैं।”

Emma reads on. “Now sugar. Three hundred grams.”

एम्मा आगे पढ़ती है। “अब चीनी। तीन सौ ग्राम।”

There are two tins in the cupboard. Both tins are white. Both have a red lid. “Dad, which tin is the sugar?” asks Ben.

अलमारी में दो डिब्बे हैं। दोनों डिब्बे सफेद हैं। दोनों का ढक्कन लाल है। “पापा, कौन सा डिब्बा चीनी का है?”, बेन पूछता है।

Dad is on the phone just then. He doesn’t look. “That one,” he says.

पापा फोन पर बात कर रहे हैं। वह देखते नहीं हैं। “वह वाला”, वह कहते हैं।

Ben takes the tin. He puts three hundred grams into the bowl. Then he stirs. He stirs and stirs. Emma adds the chocolate.

बेन डिब्बा लेता है। वह तीन सौ ग्राम कटोरे में डालता है। फिर वह मिलाता है। वह मिलाता और मिलाता रहता है। एम्मा चॉकलेट डालती है।

The cake goes into the oven. After an hour it is ready. It is brown and round and big. The kitchen smells wonderful.

केक ओवन में जाता है। एक घंटे बाद वह तैयार है। वह भूरा, गोल और बड़ा है। रसोई में बहुत अच्छी खुशबू आती है।