เค้กสำหรับแม่

1

1

พรุ่งนี้เป็นวันเกิดของแม่ เอ็มมากับเบนมีแผน พวกเขาอบเค้ก เค้กช็อกโกแลต แม่ชอบช็อกโกแลตมาก

Tomorrow is Mum’s birthday. Emma and Ben have a plan. They are going to bake a cake. A chocolate cake! Mum loves chocolate.

พ่อช่วย แต่พ่ออบเค้กไม่เก่ง พ่อต้มพาสตาเก่ง และพ่อสั่งพิซซาเก่ง

Dad helps. But Dad isn’t good at baking. He is good at cooking pasta. And he is good at ordering pizza.

วันนี้แม่ไม่อยู่ แม่ไปหาคุณยาย ดีจัง เพราะว่าเค้กเป็นของขวัญเซอร์ไพรส์

Mum isn’t here today. She is at Grandma’s. That’s good, because the cake is a surprise.

เอ็มมาอ่านสูตร เอ็มมาอายุ 9 ขวบและอ่านหนังสือเก่งแล้ว “เราต้องใช้แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย นม และช็อกโกแลต”

Emma reads the recipe. She is nine and can already read well. “We need flour, sugar, eggs, butter, milk and chocolate.”

เบนอายุ 5 ขวบ เขายังอ่านหนังสือไม่ได้ แต่เขาคนขนมเก่ง “หนูคนเอง” เขาร้องบอก

Ben is five. He can’t read yet. But he is good at stirring. “I’ll stir!” he shouts.

พ่อหยิบชามใบใหญ่ เอ็มมาหยิบแป้ง เบนหยิบไข่ ไข่ 1 ฟองตกลงบนพื้น แปะ

Dad fetches a big bowl. Emma fetches the flour. Ben fetches the eggs. One egg falls on the floor. Splat!

“โอ๊ะ” เบนพูด “ไข่แตกแล้ว” “ไม่เป็นไร” พ่อพูด “เรายังมีไข่อีก 10 ฟอง”

“Oh,” says Ben. “The egg is broken.” “No problem,” says Dad. “We still have ten eggs.”

เอ็มมาอ่านต่อ “ตอนนี้น้ำตาล 300 กรัม”

Emma reads on. “Now sugar. Three hundred grams.”

ในตู้มีกระปุก 2 ใบ ทั้งสองใบเป็นสีขาว ทั้งสองใบมีฝาสีแดง “พ่อ กระปุกไหนคือน้ำตาล” เบนถาม

There are two tins in the cupboard. Both tins are white. Both have a red lid. “Dad, which tin is the sugar?” asks Ben.

พ่อกำลังคุยโทรศัพท์ พ่อไม่ได้มอง “ใบนั้นแหละ” พ่อพูด

Dad is on the phone just then. He doesn’t look. “That one,” he says.

เบนหยิบกระปุก เขาเท 300 กรัมลงในชาม แล้วเขาก็คน เขาคนไปเรื่อยๆ เอ็มมาใส่ช็อกโกแลตลงไป

Ben takes the tin. He puts three hundred grams into the bowl. Then he stirs. He stirs and stirs. Emma adds the chocolate.

เค้กเข้าไปอยู่ในเตาอบ ผ่านไป 1 ชั่วโมงเค้กก็เสร็จ เค้กสีน้ำตาล กลม และใหญ่ ในครัวกลิ่นหอมมาก

The cake goes into the oven. After an hour it is ready. It is brown and round and big. The kitchen smells wonderful.